Para pendiri perusahaan makanan penuh dengan ide – namun produk mereka sering kali tidak menjangkau masyarakat umum. METRO ingin mengubahnya dengan program startup. Daftar sekarang!
Lihatlah melampaui cakrawala pemain baru di segmen makanan
Makan lebih dari sekedar makan: makanan menghubungkan, makanan adalah identitas dan makanan mencerminkan semangat zaman. Industri makanan merupakan industri yang terus berubah dan saat ini sangat dipengaruhi oleh inovasi teknis dan topik seperti pola makan alternatif. Dunia yang terglobalisasi memaksa kita untuk terus-menerus berpikir out of the box – dalam arti sebenarnya. Kita memasak dan menyantap makanan dan hidangan dari penjuru dunia yang jauh dan menjadi semakin terbuka terhadap hal-hal baru.
Namun pertumbuhan populasi dunia yang harus disuplai dengan sumber daya yang semakin sedikit menghadirkan tantangan baru bagi kita semua. Oleh karena itu, kita sangat bergantung pada inovasi di sektor pangan. Yang penuh harapan? Startup yang dengan ide-ide segar, teknologi modern, dan pola pikir yang benar memenuhi semua persyaratan untuk menghadapi tantangan baru ini.
Sebenarnya.
Mengapa kita hanya menemukan sedikit sekali produk starter di toko kelontong?
Jalan menuju perdagangan pangan, yaitu proses hingga pasar mulai mencatatkan produknya, sangatlah panjang dan seringkali sulit.
Banyak jaringan retail yang menuntut jaminan dari startup bahwa penjualan suatu produk melebihi ambang batas tertentu – karena kurangnya pengalaman dengan produk baru, sebuah persyaratan yang tidak dapat dipenuhi oleh startup. Dan birokrasi yang terkait dengan kehadiran di rak membuat banyak startup enggan mencoba menjual produk mereka ke pelanggan grosir atau eceran.
Bagaimana METRO ingin membantu startup makanan mendapatkan pijakan di sektor ritel makanan
Banyak sekali peluang yang terlewatkan dan potensi yang belum dimanfaatkan yang sangat dibutuhkan oleh industri pangan. Bagaimana startup masih bisa masuk ke supermarket?
Inilah yang sedang kita hadapi NX MAKANAN (kependekan dari Next Generation Food): Didirikan pada tahun 2017, platform solusi makanan baru METRO mengungkap tren masa depan dan kebutuhan pelanggan sebagai mitra tepercaya bagi para startup. Hal ini memberikan kesempatan kepada para pendiri untuk mempresentasikan produknya melalui saluran penjualan METRO AG. Mulai saat ini, para start-up makanan dan minuman bisa menghadirkan produk inovatifnya di… Toko kelontong ingin membuat Berlaku untuk NX-FOOD!
Siapa saja yang dapat mendaftar ke NX-Food?
Perusahaan makanan dan minuman internasional yang menawarkan produk baru dan dapat dipasarkan, namun belum diuji di lingkungan pasar nyata, dapat mengajukan permohonan. Startup tidak boleh berdiri lebih dari lima tahun. Batas waktu pendaftaran gelombang berikutnya, mulai Mei 2018, adalah 15.03.2018 – Lamaran yang diterima setelah itu akan dipertimbangkan untuk kelompok berikutnya.
Bagaimana cara kerja programnya?
Dari seluruh lamaran yang diterima, panitia akan mengundang 8 teratas ke pitch day, dimana para pendiri akan mempresentasikan produknya. Yang paling penting adalah kekuatan inovasi produk. Yang juga penting untuk evaluasi: penyajian dan relevansinya dengan kelompok sasaran, cita rasa dan akhirnya kesan yang ditinggalkan oleh tim pendiri sendiri.
Juri akan memilih empat pemenang yang dapat menguji produknya selama tiga bulan di rak start-up di Real atau METRO Cash & Carry. Setelah tahap uji coba ini, juri akan menggunakan KPI seperti angka penjualan atau umpan balik pelanggan untuk memutuskan apakah produk tersebut akan disertakan secara permanen dalam rangkaian produk tersebut.
Neraca NX-FOOD? Hal ini mengesankan: delapan dari dua belas peserta sebelumnya saat ini sedang berdiskusi dengan perusahaan dagang – termasuk perusahaan rintisan terkenal seperti Foodspring dan Hemptastic.
Apa pun selain kopi dingin: Mengapa layak untuk berpartisipasi dalam NX-FOOD
Akses pasar yang disederhanakan
Startup menawarkan produk mereka dalam tahap pengujian dan validasi selama tiga bulan di rak startup di pasar nyata dan METRO Cash & Carry tertentu. Ini berarti berbagai saluran penjualan internasional METRO AG terbuka untuk Anda. Peluang unik bagi start-up untuk memperkenalkan produk mereka di pasar-pasar penting.
Umpan balik langsung dari pelanggan
Prinsip pelanggan sebagai raja yang telah terbukti jelas juga berlaku di sektor ritel makanan: Apa yang tidak dibeli konsumen tidak memiliki masa depan. Oleh karena itu, para pendiri akan melakukan pencicipan di dalam toko secara rutin selama program berlangsung: Dengan cara ini mereka dapat mempresentasikan produk mereka secara langsung kepada pelanggan dan mendapatkan masukan yang berharga. Hal ini memungkinkan mereka untuk terus mengembangkan, mengadaptasi, dan menyempurnakannya – sehingga memiliki kepastian bahwa produk tersebut memenuhi kebutuhan pelanggan.
Mitra yang kuat
Sebagai inisiatif dari spesialis internasional terkemuka di bidang grosir dan ritel makanan, NX-FOOD akan membantu startup mempromosikan produk mereka siap eceran dan menawarkan mereka dukungan dan jaringan kontak besar METRO AG.
Perspektif jangka panjang – tanpa saham
Dengan NX-FOOD, METRO tidak mencari peluang baru, namun bertujuan untuk membantu startup menjadi bagian permanen dari keseluruhan lini produk. Baik METRO maupun NX-FOOD tidak mengambil saham di perusahaan tersebut.
Anda dapat menemukan NX-Food di Instagram di sini!
#nxfood, #nextfood #newfood #foodtech #startup #foodlover