Di Aldi Süd, area pastry akan direstrukturisasi secara radikal
Gambar Getty/Aldi

Aldi Süd tampaknya akan melakukan perubahan radikal berikut: perusahaan pemberi diskon ingin memperluas jangkauan produk rotinya dan membuang mesin pembuat kue yang diperkenalkan sembilan tahun lalu. Sebaliknya, kedepannya akan ada makanan segar yang dipanggang di konter swalayan di semua cabang. Aldi Süd membagikan ini pada Senin pagi jumpa pers dengan.

Selain berbagai jenis roti dan roti gulung, sistem pemanggangan baru yang disebut “My Baking World” juga mencakup barang-barang praktis, katanya. Tergantung pada lokasinya, rangkaian produk ini mencakup hingga 40 item yang baru dipanggang oleh karyawan Aldi di toko – sebuah sistem yang sudah lama diterapkan di saingan Aldi, Lidl. “My Baking World” akan diperkenalkan secara bertahap dalam beberapa tahun ke depan.

Aldi Süd memperkenalkan konsep baru yang disebut “Meine Backwelt”.

Lidl juga baru-baru ini mengumumkan restrukturisasi cabangnya. Tempat yang tetap untuk artikel-artikel dan instruksi yang jelas pada tanda-tanda harus menjamin ketertiban di cabang-cabang, kata perusahaan itu kepada Business Insider. Maka kini Aldi Süd berani melakukan perubahan berikut pada tokonya.

“Selama beberapa tahun terakhir, sektor roti dan kue kering telah berkembang menjadi lini produk penting di Aldi Süd. Dengan ‘My Backwelt’ kami menjawab keinginan pelanggan kami akan beragam jenis makanan yang dipanggang yang kesegarannya kini dapat dirasakan dengan melihat ke dalam ruang pemanggangan,” kata Lars Klein, Wakil Direktur Pelaksana departemen pembelian pusat Aldi dan bertanggung jawab atas hal tersebut. area makanan segar di situs web perusahaan.

Selain itu, tampilan produk yang baru dan terbuka akan memastikan transparansi yang lebih baik, yang sangat penting bagi pelanggan Aldi, kata Ulf Skotz, kepala logistik dan layanan manajemen proyek.

Aldi ingin memodernisasi cabangnya

Menurut Aldi Süd, selain kue-kue konvensional, kedepannya juga akan ada Gigitan pizza, gulungan unggas, dan twister keju dipajang. Croissant kacang nougat, muffin Milka, dan roti gulung coklat juga harus menjadi bagian dari penawaran ini.

Tahun lalu, sebagai bagian dari inisiatif modernisasi, Aldi Süd menyatakan ingin “mempertahankan dan terus memperluas” posisinya sebagai juru lelang yang bernilai baik. Pada saat itu, dikatakan bahwa pertumbuhan pendapatan yang lamban juga diterima secara sadar. Pengumuman yang jelas untuk Lidl. Yang terbaru adalah Aldi perang harga baru dengan raksasa toko obat Rossmann dan dm telah dimulai dengan kebijakan harga baru, terutama untuk produk perawatan.

kira-kira

Toto HK