Pesawat Upbar Bremen menghasilkan kapsul kopi yang dapat terdegradasi secara biologis. Materi hanya harus rusak. Namun demikian, itu seharusnya tidak terjadi di Biobak.
Pemasok kapsul Bremen juga baru -baru ini menjual kopi organik.
Kopi itu Minuman favorit Jerman: Rata -rata, 650 gelas membawa konsumen tunggal setahun. Tetapi konsumsi kopi yang tinggi memberi tekanan pada lingkungan: jutaan orang meminum cappuccino mereka dari cangkir yang digunakan sekali dan kemudian dibuang. Ada juga ribuan ton kapsul kopi aluminium atau plastik yang berakhir di mangkuk setiap tahun. Wadah kecil harus melindungi aroma dengan baik.
Sementara itu, beberapa konsumen lebih suka melakukannya tanpa kopi dari kapsul – demi lingkungan. Bisnis Bremen memilikinya Kulit Terlepas dari itu: kapsul startup cocok dengan mesin pemimpin pasar Nespresso, diproduksi di Afrika Selatan dan harus ‘terdegradasi secara biologis’. Orang Inggris David Wolf-Roney mendirikan perusahaan pada musim gugur 2013-tahun sebelum Nestlé kehilangan paten pada kapsulnya. Wolf-Rooney, yang sebelumnya dipekerjakan oleh bisnis minyak dan gas, melihat pasar besar di depannya: dia ingin bersaing dengan kapsul biodegradable untuk kopi Nespresso yang populer namun meragukan ekologis.
Wolf-Roney bukan satu-satunya dengan ide ini: perusahaan kopi etis, pegunungan tropis atau kopi Fabico juga berjanji bahwa kapsul mereka ‘terdegrada secara biologis’. Tetapi institusi seperti itu Bantuan Lingkungan Jerman atau itu Badan Lingkungan Federal Mengkritik plastik. Alasannya: butuh waktu lama untuk membusuk. Untuk operator sistem pengomposan, tidak ada gunanya memenuhi waktu yang membusuk ini, karena bahan hanya melepaskan air dan karbon dioksida selama kompos, tetapi, misalnya, tidak ada nutrisi atau mineral yang penting dalam pupuk. Karena tidak dapat dibedakan dari plastik biasa, plastik organik diurutkan dan dibakar terlebih dahulu.
Wolf-Roney mengatakan para penyanyi sepeda dalam sistem pengomposan industri juga akan diselesaikan, tetapi tidak seperti kapsul presenter lain, itu tidak terdiri dari asam polimat (repot), yang hanya membusuk pada suhu yang sangat tinggi. Velibre menggunakan bioplastik berbasis selulosa yang telah dilarutkan dalam limbah organik yang dipenuhi rumah, di tumpukan kompos atau di kebun dengan bantuan bakteri. Suhu hingga 60 derajat Celcius, yang biasanya hanya tercapai di pabrik industri, tidak diperlukan. Tentu saja, tidak dapat dikecualikan bahwa penyanyi sepeda berakhir di limbah rumah tangga dan kemudian dibakar di pabrik pembakaran karena tidak dapat dibedakan dari plastik konvensional. Wolf-Roney mengatakan: “Sebagian besar klien kami tahu cara menangani kapsul.”
Penyanyi bersepeda dimaksudkan untuk kompos rumah.
Velibre dibiayai oleh dana investor dan penjualan kopinya di toko online Anda sendiri dan pasar Denns Bioma. Pada akhir tahun, Velibre mengumpulkan total dua juta euro, kata Wolf-Roney. Menurut pendiri, 56 investor dan donor swasta dari tujuh negara yang berbeda terlibat. Dari dua kampanye crowdfunding, hanya satu dengan sukses di 2013, 100.000 Euro berkumpul. Pasar utama Velibre saat ini adalah Jerman. Velibre mempekerjakan delapan orang di Jerman. Sekitar 40 sen per potong, sule sepeda sama mahalnya dengan wadah nespresso.
Menurut Wolf-Rooney, Velibre berencana untuk meluncurkan sistem daur ulang sendiri untuk kapsulnya dalam beberapa bulan ke depan. Terutama pelanggan B2B kemudian harus mengambil atau menyerahkan kapsul kosong, sehingga sampah yang dikumpulkan dapat dibakar di pabrik biogas. Di Swiss, Nespresso telah memulai sistem pensiun untuk kapsulnya.
Alternatif untuk aluminium dan plastik organik adalah kapsul yang dapat digunakan kembali. Terdiri dari stainless steel dan biaya sekitar 40 euro.