Produk ini sempat hampir menghilang dari pasaran dan kini kembali lagi: minuman kaleng. Karena alasan lingkungan hidup, menteri lingkungan hidup saat itu, Jürgen Trittin, menaruh deposit sebesar 25 sen pada tahun 2003, dan penjualannya turun drastis. Sekarang telah kembali, dengan volume penjualan yang moderat namun terus meningkat, seperti yang dilaporkan “Lebensmittelzeitung”.

Peningkatan penjualan menjadi nyata karena toko diskon terkenal seperti Aldi dan Lidl semakin banyak menggunakan kaleng daripada botol PET untuk menjual bir. Meningkatnya penjualan, yang juga dipicu oleh suhu musim panas yang tinggi saat ini, bahkan sampai menjual stok sepenuhnya – meski ada setoran yang jelas tidak lagi menghalangi orang Jerman. Stephan Rösgen, direktur pelaksana “Forum Drinks Can”, menyatakan dalam sebuah wawancara dengan “LZ”: “Musim panas adalah produk terlaris kami. Kami menjual semua yang diproduksi.”

Bagaimana pabrik bir merespons perkembangan ini

Fakta bahwa penjualan minuman kaleng – tidak hanya di Lidl atau Aldi – saat ini sedang mengalami peningkatan tidak luput dari perhatian para pembuat bir. Pabrik bir penting seperti Krombacher dan Veltins mengatakan mereka mencatat tren positif. Alhasil, terutama karena kekurangan idler saat ini, banyak dari mereka yang melakukan restocking. Misalnya, Rhodius Mineral Springs juga berinvestasi dalam sistem pembotolan baru setelah menggunakan sistem pengalengan kedua sejak tahun 2016.

LIHAT JUGA: ‘Kejam dan licik’ – Produsen makanan Australia menjelaskan bagaimana Aldi menghancurkan bisnisnya

Bir saat ini merupakan minuman kaleng terbanyak dengan persentase 37 persen, mengungguli minuman cola dengan persentase 11,5 persen. Oleh karena itu, sejak April tahun ini, pabrik bir Krombacher telah memutuskan untuk membotolkan birnya sendiri ke dalam kaleng dan saat ini memproduksi Krombacher Pils dalam kemasan 0,5 liter. bisa.pemimpin pasar di segmen ini.

Semakin banyak kaleng yang terjual

Meskipun tingkat pertumbuhannya masih jauh lebih rendah dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, minuman ini melanjutkan perkembangan positifnya saat ini: “Forum Kaleng Minuman” mengumumkan penjualan 2,85 miliar kaleng pada tahun 2017, meningkat sekitar dua belas persen dibandingkan tahun sebelumnya. Menurut perkiraan industri, volume penjualan diperkirakan mendekati empat miliar pada tahun 2020.