Beberapa perusahaan makanan berinvestasi pada perusahaan muda, memulai inkubator, dan membangun proyek. Namun siapa sebenarnya yang melakukan apa?
Produsen selai Zentis mengumumkan seminggu lalu bahwa mereka juga akan bertindak sebagai investor di masa depan. Dan perusahaan makanan Jerman bukanlah satu-satunya yang ingin menginvestasikan modalnya pada startup makanan dengan bantuan grup perusahaannya sendiri. Perusahaan membutuhkan inovasi untuk tumbuh lebih besar – atau bahkan tumbuh lagi. Zentis, misalnya, menghasilkan uang dari tahun ke tahun lebih sedikit uangmati Grup Oetker juga. Dengan perusahaan investasi dan program start-up mereka sendiri, perusahaan-perusahaan tersebut tidak hanya mengharapkan keuntungan, namun juga ide-ide yang akan mendongkrak kembali bisnis mereka yang berdebu.
Salah satu cabang VC pertama yang mulai beroperasi adalah Döhler Ventures. Di belakang perusahaan investasi tersebut berdiri produsen bahan dan bumbu dengan nama yang sama. Sejak 2014, Döhler Ventures mengatakan telah berinvestasi di lebih dari 60 startup. Sebagai aturan, VC tahap awal memberikan maksimum 600.000 euro hingga 20 persen dari sebuah perusahaan. Itu Platform Katering Heycatermati Pusat mesin air dan startup rempah-rempah Just Spices telah menerima modal dari Döhler Ventures. VC juga sudah keluar, kata Managing Partner Anton Koehler dalam sebuah wawancara dengan Gründerszene dan NGIN Food. Namun dia tidak mau menyebutkan siapa orang tersebut.
Oetker Digital kurang berhasil jika dibandingkan. Perusahaan pembuat kue ini meluncurkan divisi digitalnya sendiri pada akhir tahun 2016 dan mendirikan solusi digital seperti misalnya. Layanan pengiriman minuman Durstexpress dan itu Layanan pengiriman TK Juit keluar. Perusahaan Bielefeld juga terlibat dalam dua toko online lainnya. Namun, mereka harus meluncurkan proyek besar pertama mereka, Kuchenfreude, sebuah layanan pengiriman kue, setelah lebih dari satu tahun uji coba. didirikan kembali. Setelah hampir setahun, perusahaan saat ini belum mau membeberkan bagaimana kinerja Juit.
Sebelas peserta, termasuk tiga anak bermasalah
Bahkan di pabrik gula-gula Katjes, tidak semua permulaan portofolio berhasil. Perusahaan ini dimulai tiga tahun lalu Makanan Hijau Anak Kucing Venture-Armyang berinvestasi secara mandiri dari ibunya pada pangan nabati dan berkelanjutan. Katjesgreenfood telah berinvestasi di sepuluh perusahaan dari Jerman dan Amerika hingga saat ini. Sejauh ini belum ada jalan keluar. Namun, dua perusahaan harus menghentikan operasinya dan satu lagi harus melakukan reorientasi.
Minuman rami Hemptastic mengajukan kebangkrutan, dan kopi soda ceri Caté terpaksa ditutup berdasarkan peraturan UE. Putri Katjes memiliki miliknya Kepemilikan saham kemudian diambil alih seluruhnya dan menyelaraskan kembali. Supermarket vegan yang dimiliki Veganz sebagai bagian dari a Rencana kebangkrutan menutup beberapa cabang dan mendirikan toko online-nya. Enam bulan lalu, perusahaan Katjes lainnya membeli Suggar Daddies GmbH, produsen muda adonan kue mentah dan es krim.
Baca juga
PHW Group, induk Wiesenhof, menentang hal ini terutama pada alternatif dagingjuga dari laboratorium. Pemasok unggas adalah salah satu perusahaan Jerman pertama yang berpartisipasi putaran pendanaan untuk makanan in vitro. Sejak 2018, sekitar Wiesenhof juga sudah dimiliki sembilan persen dari warga serangga dari perusahaan rintisan Osnabrück, Bugfoundation.
Jutaan pendanaan dari industri makanan
Setengah tahun yang lalu Jägermeister juga memulaiuntuk terlibat dalam startup. Namun, grup ini tidak hanya mempromosikan produk makanan melalui wahana M-Venture, tetapi juga alat acara. Selama ini produsen jamu itu sudah menginvestasikan uangnya di dalamnya Semangat Hamburg Gin Suldi DHLL-Startup Artnight dan itu Aplikasi festival Belanda Woov. Berapa banyak Jägermeister yang berinvestasi di perusahaan tersebut tidak diketahui publik.
Bahlsen menanganinya dengan lebih terbuka. Perusahaan kue baru saja memilikinya Sarang Silicon Valley, Kitchentown, dibawa ke Berlin. Cabang Jerman diperkirakan akan dibuka pada musim gugur. Tidak hanya startup makanan yang dapat mengembangkan produknya lebih lanjut di sana, Kitchentown juga ingin menginvestasikan hingga 30.000 euro kepada para peserta sebagai bagian dari program akselerator. Sebagai imbalannya, inkubator menerima enam persen dari jumlah startup. Karena German Kitchentown dibiayai oleh Bahlsen, produsen biskuit juga dapat memperoleh keuntungan dari investasi tersebut.
Zentis ingin menyediakan lebih banyak modal. Tahun lalu, perusahaan memberi spin-off Fraunhofer, Elosun, sejumlah dua digit juta. Elosun memproduksi tepung protein dari bunga matahari dan merupakan investasi pertama pembuat selai tersebut. Dengan unit investasi barunya, Zentis mengatakan mereka ingin berinvestasi enam hingga tujuh digit di perusahaan makanan muda dari negara-negara berbahasa Jerman di masa depan.