Harga makanan tertentu saat ini lebih tinggi dibandingkan beberapa tahun terakhir.
Gambar Peter Cade/Getty

  • Di negara-negara produsen utama, panen dan pengangkutan beras, teh, kopi, dan kakao dibatasi oleh pandemi virus corona, lapor “Koran makanan“.
  • Hal ini menyebabkan harga lebih tinggi. Kualitas beberapa barang juga mungkin menurun.
  • Hanya harga kakao yang turun. Korban dari pembangunan ini adalah para petani.

Pembelian panik di Jerman perlahan menurun. Dan perdagangan kini dihadapkan pada masalah berikut: di negara-negara produsen penting, panen dan pengangkutan beras, teh, kopi, dan kakao dibatasi oleh krisis Corona. Oleh karena itu, kualitas beberapa makanan dapat menurun. Di negara lain, harga lebih tinggi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, lapor “Koran makanan“.

ICO Organisasi Kopi Internasional, yang mencakup negara-negara pengimpor dan pengekspor, telah menyatakan keprihatinannya tentang ketersediaan kopi Arabika, menurut artikel tersebut. Ekspor turun dan harga naik. Di satu sisi, hal ini disebabkan oleh kekurangan pekerja di negara-negara seperti Kolombia atau Brasil. Di sisi lain, juga kurangnya kontainer pengiriman yang mampu mengangkut barang.

Menanggapi pertanyaan dari “LZ”, perusahaan Jerman Melitta mengumumkan bahwa harus diterima bahwa “pasokan kopi yang dapat diandalkan, seperti yang biasa kami lakukan, tidak akan dijamin di masa mendatang.”

Pembatasan keluar yang ketat di India menghambat pemanenan dan transportasi

Di India, pembatasan keluar yang ketat menyebabkan terhentinya panen teh dan pengangkutan beras. Penundaan dan harga yang lebih tinggi untuk barang-barang ini diperkirakan terjadi dalam beberapa minggu mendatang. Kualitas barang yang akhirnya sampai ke negara pengimpor juga kemungkinan besar akan menurun. Panen pertama varietas teh Darjeeling yang populer, yang dianggap berkualitas tinggi, hampir dibatalkan seluruhnya tahun ini.

Dan saat ini beras dari negara-negara berkembang penting lainnya seperti Kamboja, Vietnam dan Myanmar jauh lebih sulit untuk menjangkau konsumen di Jerman. Hal ini menyebabkan harga beras tertinggi dalam tujuh tahun terakhir, lapor “LZ”.

Harga kakao turun dan petani menderita

Hanya harga kakao yang saat ini sedang turun. Hal ini terutama disebabkan oleh pedagang dan spekulan yang menghindari risiko. Korban dari para pengembang ini adalah para petani kakao, yang mungkin harus bekerja dalam kondisi yang lebih berbahaya. budaya Deutschlandfunk baru-baru ini melaporkan bahwa para petani di perkebunan kakao di Afrika Barat hanya menerima enam persen dari harga sebatang coklat. Seringkali yang bekerja di perkebunan adalah anak-anak.

Dan meningkatnya penyebaran virus corona di negara-negara penghasil kakao juga menimbulkan kekhawatiran yang besar. Tidak hanya panen musim gugur mendatang yang terancam, akses terhadap layanan kesehatan dasar juga terbatas di banyak daerah penghasil kakao.

Menurut “LZ”, pemasok saat ini memiliki stok kakao dalam jumlah besar sehingga diperkirakan tidak akan terjadi kekurangan, setidaknya dalam jangka pendek.

lagutogel