Setelah tujuh tahun, jaringan restoran Amerika bernilai jutaan dolar yang dimiliki oleh dua orang Jerman berada dalam krisis serius. Dan para pendirinya harus meninggalkan startup mereka sendiri.
Michael Heyne dan Dominik Stein berimigrasi ke AS pada tahun 2011 dengan ambisi besar. Kedua lulusan sekolah bisnis WHU yang terkenal ini memiliki tujuan yang jelas: Mereka ingin mendirikan kebab di AS dengan jaringan restoran berkualitas tinggi. mendirikan mereka Tuan rumah Kebap.
Pada tahun 2016, kedua pendiri tersebut mampu memiliki hampir 40 restoran dan menghasilkan $17 juta Tampilkan penjualan tahunan. Namun dua tahun kemudian, konsep tersebut sepertinya masih berakhir. Seperti yang dikonfirmasi Michael Heyne kepada Gründerszene, perusahaan yang diberi nama Noon Mediterranean sejak November 2017 itu berencana melapor ke pihak berwenang minggu ini. Bab 11 mendaftar. Ini setara dengan kebangkrutan diri di Amerika. Investor diberitahu tentang hal ini minggu lalu.
Tiga manajer tingkat tinggi terlalu mahal dalam situasi ini
Selain itu, Michael Heyne, seperti salah satu pendiri Jerman Dominik Stein, yang sebelumnya menjalankan bisnis bersamanya, meninggalkan perusahaannya sendiri. “Noon Mediterranean telah memiliki CEO baru sejak akhir minggu lalu,” kata Heyne. “Stefan Boyd, yang sebelumnya adalah CMO dan VP Finance kami, dipilih oleh para pemegang saham untuk posisi ini.”
Dalam situasi saat ini, tiga eksekutif tingkat C terlalu mahal dan tidak menarik bagi calon investor. “Itulah sebabnya saya dan Dominik baru bekerja sebagai konsultan sejak Jumat.” Apakah pendapat Anda diinginkan sekarang tergantung pada mantan karyawan Anda. Kedua pendiri tersebut tidak lagi memiliki mayoritas di Noon Mediterranean sejak akhir tahun 2017. Belum ada kesepakatan apakah mereka akan kembali ke perusahaan setelah kemungkinan restrukturisasi.
Apa penyebab kecelakaan itu? Melihat ke belakang, Michael Heyne sangat kritis terhadap pilihan lokasi di tengah ekspansi yang pesat. Startup ini membuka toko kebab di kota yang salah dan fokus berbelanja di kota kecil di pinggiran kota dibandingkan menyasar kota yang lebih liberal. Di pinggiran kota, keluarga akan lebih memilih makan di restoran dengan merek ternama. Selain itu, terbukti sulit untuk membuat produk yang sama sekali tidak dikenal seperti kebab di AS dengan kecepatan dan skala sebesar ini, kata sang pendiri. Ketika perkembangan negatif terlihat jelas, para pendiri berusaha mengatasinya dengan melakukan perubahan menu dan menutup sejumlah cabang.
Baca juga
Bab 11 bukan berarti akhir dari startup. Aktivitas bisnis normal terganggu. Perusahaan tidak lagi harus membayar tagihan apa pun dan memiliki waktu tiga bulan bagi investor untuk mencapai kesepakatan.
Dalam tiga bulan ini harus investor baru telah ditemukan dan rencana baru untuk perusahaan akan dikembangkan. Jika investor dan negara menyetujui rencana ini, maka perseroan bisa melanjutkan. Jika tidak tercapai kesepakatan maka akan dilikuidasi, yang kemudian disebut Bab 7.
Menurut Heyne, investor tidak melihat Bab 11 sebagai sebuah kebangkrutan, melainkan peluang untuk mengembangkan perusahaan lebih jauh. “Kami memikirkan langkah ini dengan pemegang saham terbesar setahun yang lalu, namun Dominik dan saya menentangnya,” lapor Heyne. Dari sudut pandangnya, Noon Mediterranean saat ini sudah kembali ke jalurnya. “Sejak pergantian nama, pengurangan jumlah cabang dan konsep baru, kami mengalami perkembangan positif, namun ini hanya enam bulan dibandingkan tujuh tahun tren negatifnya,” kata sang pendiri. Meski demikian, perseroan belum memikirkan investor spesifiknya, namun diskusi sudah berjalan.
Awal mulanya dimulai dengan nama VertsKebap, sejak tahun 2016 perusahaan tersebut bernama Verts, dan pada akhir tahun 2017 berganti nama menjadi Noon Mediterranean. Akibat perputaran ini, Noon Mediterranean tidak lagi menyajikan kebab. Sebaliknya, rantai gastro sekarang berkonsentrasi pada mangkuk Mediterania yang dibuat secara individual Makanan tren seperti quinoa atau botak. Tidak semua pelanggan melakukannya dengan baik. Oleh reddit Komentar-komentar kemarahan semakin menumpuk. Banyak pengguna mengungkapkan kekecewaan mereka karena jaringan restoran telah memburuk dalam berbagai aspek dalam beberapa tahun terakhir.
Struktur perusahaan rantai gastro sudah rumit sejak awal. Karena Heyne dan Stein menerima bahwa mereka hanya bisa sukses di AS sebagai jaringan restoran besar, mereka fokus pada pertumbuhan pesat dan berupaya meningkatkan modal sebanyak mungkin. Untuk melakukan hal ini, selain permulaannya di Amerika, mereka mendirikan anak perusahaan di Jerman bernama VertsKebap Finance GmbH pada tahun 2015.
Itu ada di sana untuk mengumpulkan uang dari investor untuk jaringan restoran. Para pendiri menawarkan apa yang disebut pinjaman subordinasi dengan penarikan yang memenuhi syarat. Bentuk investasi yang hampir tidak menawarkan keamanan kepada investor. Midday Mediterranean 75 persen dibiayai dengan uang dari Jerman.
Penjualan saja tidak cukup
Ada tanda-tanda dalam beberapa bulan terakhir bahwa kinerja perusahaan tidak baik. VertsKebap Finance GmbH mengumumkan pada bulan Januari tahun ini bahwa pembayaran bunga dan pembayaran kembali pinjaman subordinasi akan ditangguhkan hingga pemberitahuan lebih lanjut. Penawaran umum pinjaman subordinasi tersebut telah berakhir pada bulan Desember 2017.
Startup tersebut memberikan alasannya dalam pemberitahuan BaFin menyatakan bahwa pada musim gugur tahun 2017 “tidak mungkin menghasilkan penjualan yang memadai atau meningkatkan modal ekuitas/hutang baru yang memadai”. Bagi investor, ini berarti dana mereka “menghadapi risiko serius,” kata Ralf Buerger, pengacara spesialis perbankan dan pasar modal. dijelaskan pada saat itu. Kemungkinan terburuknya, mereka mungkin mengalami kerugian total. Secara khusus, banyak pelaku bisnis yang telah berinvestasi. VC Jerman Wolfman One dan Littlerock dari Kassel terlibat dalam startup AS. Secara total, lebih dari $36 juta dilaporkan telah mengalir ke perusahaan.