Dalam acara TV The Lions’ Den, Judith Williams dan Frank Thelen menyetujui kesepakatan dengan Chef One yang baru mulai. Namun kesepakatan itu tidak pernah terjadi. Mengapa?
Dalam acara The Lion’s Den, sepertinya situasi saling menguntungkan. “Kami akan melakukannya,” kata pendiri Eddi Ali dan Philipp Benseler, sehingga menyetujui kesepakatan tersebut, 25 persen Chef One kepada Judith William dan Frank Thelen memberikan Sebagai imbalannya, mereka akan menerima 150.000 euro. Ini adalah tawaran yang berbeda dari yang mereka kira – para pendiri awalnya menginginkan 100.000 euro untuk 15 persen – tapi “ini adalah mitra yang kami inginkan,” seperti yang mereka akui di acara itu. “Ini adalah lamaran pertama yang membuat saya bersemangat,” kata Williams setelah mengambil keputusan. Namun, seperti yang diketahui NGIN Food, kesepakatan tersebut tidak pernah terwujud. Mengapa bisnisnya gagal?
“Kami melakukan diskusi yang sangat baik dengan Judith Williams dan Frank Thelen,” kata Benseler dalam wawancara dengan NGIN Food. Namun setelah beberapa minggu menjadi jelas bahwa ketiga pihak tidak dapat menyepakati arah strategis tersebut. “Bagaimana kami memfokuskan penawaran kami pada kelompok sasaran tertentu? Apa yang seharusnya? Dan apakah kita menginginkannya? Kapan kami menambahkan fitur baru apa?” Benseler mencantumkan beberapa poin kontroversial. “Ada banyak sekali pertanyaan yang tidak mudah untuk menyatukan ketiga ide tersebut, namun dia menekankan bahwa Chef One dan para singa berpisah “dengan baik-baik”. “Frank masih memberi kami tips berharga hingga saat ini,” katanya. Misalnya, dia membantu kami mempersiapkan tanggal siaran. Chef One saat ini tersedia di 15 kota besar di Jerman, Wina, dan beberapa kota kecil.
Chef One suka menggambarkan dirinya sebagai “AirBnB” untuk makan malam. Sama seperti Anda bisa membeli tempat tinggal dari orang asing di startup Amerika, Anda juga bisa membeli makan malam dari orang asing di Chef One. Model bisnisnya bekerja seperti ini: Anda mendaftar di situs web atau aplikasi Chef One. Anda dapat mengadakan makan malam di sana atau memesan sendiri makan malam yang diselenggarakan sebagai tamu. Tuan rumah menetapkan harga dan jumlah tamu. Untuk setiap pemesanan, 15 persen harga diberikan kepada Chef One.
Jadi tidak ada investasi terbesar untuk model ini. Apa selanjutnya untuk Chef One? “Kami ingin memperluas platform ini lebih lanjut dalam beberapa bulan ke depan,” kata Benseler. “Kami masih mencari donatur dan ingin meningkatkan pemasaran agar lebih dikenal. Program ini juga mencatat bahwa platform tersebut masih relatif kecil dengan 35.000 pengguna terdaftar. Dari sudut pandang Benseler, pertunjukan tersebut merupakan kemenangan bagi perusahaannya, meski tanpa kesepakatan. “Kemunculan di Sarang Singa jelas sangat membantu reputasi kami.”