Jus pisang
Elena Veselova/Shutterstock

Ambil produk baru. Dia menjual? Resmi. Rasanya? Bagus. Dan tanggapan dari pelanggan di banyak pameran dagang makanan? Kembali dan pergi. Tirai untuk “Musa paraisica”. Pisang pencuci mulut.

Buah ini sudah kita kenal sejak tahun 1804. Sekarang bagaimana kalau membuat selai darinya? Mari kita lihat lebih dekat masalah ini.

Nils Asmus ingin menjual selai di supermarket Jerman

Ada Nils Asmus, pelatih tenis asal Berlin. Dia telah mengkampanyekan selai tersebut sejak 2014 – dan ingin membawanya ke pasar Jerman. Selai ini diproduksi oleh perusahaan Polandia Materna. Ini adalah anak perusahaan dari raksasa makanan Perancis Androz. Perusahaan sudah menjual distribusinya di jaringan penjualannya sendiri Polandia. Kuantitas: sekitar 1.000 gelas per tahun.

Sebenarnya kondisi yang sangat menguntungkan untuk sukses. Sama sekali tidak. Asmus mengatakan: “Tampaknya manajer pembelian di Jerman takut mengambil risiko pekerjaan mereka dengan pembelian yang buruk. Seorang karyawan yang bertanggung jawab di Real menyatakan minatnya. Namun dia belum mau menjadi orang pertama yang memperkenalkan produk tersebut. Menurut Asmus, kata-katanya adalah: “Setelah ada di toko, ada pergerakan di rak – dan nomor pertama ada, dia langsung ada di sana.”

Semua orang saling menunggu. Ketika ditanya oleh editor, Real mengatakan dalam jawaban tertulisnya: “Kami tidak bersedia untuk wawancara telepon” – dengan tanda seru di baris subjek. Pertanyaan tentang alasan diamnya hal ini masih belum terjawab.

Tidak ada yang mau menawarkan varietas seperti pisang-strawberry atau pisang-pir-kayu manis

Ulasan: Pada bulan Maret 2014, produsen Asmus menawarkan untuk mengatur penjualan selai pisang di Jerman. Ini dimulai dengan baik: Pembeli pertama Aldi Utara terkesan, pesanlah kacamata tes. Malah orang ngomong kuantitas, pasti ada 12.000 gelas. Kemudian pria itu meninggalkan rumah. Penerusnya tidak tertarik.

Di Edeka di Minden, Westphalia, ketentuan pengiriman sudah dibahas dan semuanya sudah siap. Perusahaan memiliki penilaian. Tujuannya: Apakah produknya dapat dipasarkan? Hasil: Hanya label yang dikritik karena ukuran font dan keterbacaannya. Setelah perubahan semuanya baik-baik saja. “Tiba-tiba hilang Edeka bunganya,” Asmus bertanya-tanya. Tidak ada yang mau menjual varietas seperti pisang-strawberry atau pisang-pir-kayu manis.

Kemudian Edeka melanjutkan: “Saya berbicara dengan pembeli regional. Kami tertarik dengan pemasok baru,” kata Miriam Pöttker, petugas pers. Mereka akan “menghubungi Pak Asmus”.

LIHAT JUGA: Perekonomian dikendalikan oleh gerakan jahat – Google dan Apple adalah buktinya

Kedengarannya bagus – tetapi sampai raksasa ritel tiba, pelanggan Jerman harus kembali menggunakan produk yang ada. Atau berkendara sendiri ke Polandia untuk berbelanja.