Empat pendiri dari Regensburg baru saja meluncurkan produknya di AS. Resep kesuksesan Anda: Selalu ingin tahu lebih tepat dibandingkan kompetitor.
Ada restoran di mana campuran salad atau kentang goreng dengan saus tomat sudah cukup sebagai pilihan menu vegan. Mereka tidak akan berhasil masuk ke aplikasi Fabian Kreipl. “Kami ingin restoran yang benar-benar memahami apa arti ‘vegan’,” kata pendiri Regensburg.
Kreipl membuat panduan restoran vegan digital bersama Christian Hengl, Tobias Kreß, dan Bastian Schumacher Kacang vanila mengembangkan. Keempat rekannya dulu bekerja di agen aplikasi Pekerjaan tembaga, tapi suatu saat mereka ingin memulai proyek mereka sendiri. “Sesuatu yang menghasilkan sesuatu dengan baik,” seperti yang pernah dikatakan oleh salah satu pendiri Schumacher, menurut Kreipl.
Pada bulan April 2015, mereka mendirikan Grünzeug GmbH, startup di balik Vanilla Bean. Aplikasi yang diluncurkan di AS pada awal tahun ini, sudah tersedia di Jerman, Austria, Swiss, Inggris Raya, dan Luksemburg. Prancis harus mengikuti berikutnya.
Vanilla Bean ingin menonjol dalam persaingan terutama melalui ketelitian. “Kami memiliki database yang tidak dimiliki orang lain,” kata Kreipl. Selain pertanyaan apakah ada hidangan tanpa produk hewani di menunya, restoran juga dibagi ke dalam kategori seperti organik, perdagangan adil, regional, bebas gluten, atau bebas laktosa. “Strategi kami jelas spesialisasi. Kami memiliki kelompok sasaran yang sangat tinggi dengan tuntutan khusus, misalnya dalam hal transparansi,” kata sang pendiri. Anda juga dapat menemukan restoran-restoran tua di program rekomendasi besar seperti Yelp atau TripAdvisor, “tetapi bagi kami semuanya – mulai dari deskripsi, foto, hingga ulasan – hanya mengacu pada makanan vegan.”
Sebelum peluncuran di AS, tim menghabiskan lebih dari setengah tahun untuk memperluas database, kata Kreipl. Menurut perusahaan, Vanilla Bean saat ini memiliki 16.000 restoran di AS. Ada 23.000 di seluruh pasar.
Vanilla Bean mendapatkan rekomendasi restorannya terutama dari 200.000 penggunanya dan inisiatif veganisme lokal. Sebelum peluncuran di AS, misalnya, kami bekerja dengan klub-klub dari Philadelphia, San Diego, dan Washington, kata Kreipl. Tim konten kemudian memutuskan rekomendasi mana yang akan disertakan dalam aplikasi.
Bukan hanya penawaran di aplikasi saja yang bertambah: dari 13 karyawan saat ini, lima orang baru bergabung sejak awal tahun. Vanilla Bean masih dibiayai murni oleh investor, sejauh ini uangnya berasal dari agensi Berlin Vegan Angels dan investor Ffilipa Venture Capital dari Regensburg. “Sejauh ini yang terpenting adalah membangun direktori kami,” kata Kreipl. “Pada langkah selanjutnya, kami ingin menjadi platform yang juga memiliki fungsi pembayaran, namun dia belum mau mengungkapkan secara pasti apa yang akan terjadi.