Baik setelah berolahraga atau untuk sarapan: pisang adalah salah satu jenis buah paling populer di Jerman.

Namun justru itulah yang dipertaruhkan saat ini. Jamur yang sangat agresif yang disebut “Tropical Race 4” (TR4) menyebar di Kolombia dan mengancam akan menginfeksi seluruh penduduk Amerika Latin, lapor otoritas pertanian Kolombia, ICA.

Pengujian menunjukkan bahwa Pilkz sudah menyebar ke Karibia.

Jamur yang juga disebut “Penyakit Panama” ini tidak berbahaya bagi manusia namun berdampak buruk bagi pisang. Itu bisa dibendung tetapi tidak dibunuh. Ketika serangan terjadi, seluruh perkebunan harus dibakar.

“Anda tidak akan bisa menghentikan jamur”

Karena pisang adalah salah satu ekspor terpenting kawasan ini – Jerman sendiri mendapatkan 90 persen pisangnya dari Amerika Latin – Kolombia telah mengumumkan keadaan darurat nasional.

Asosiasi perdagangan buah-buahan mengatakan kepada surat kabar Bild: “Tidak mungkin menghentikan perkembangan epidemi ini – belum ada yang berhasil!”

Gert Kema, profesor fitopatologi tropis di Universitas Wageningen di Belanda, mengatakan kepada National Geographic: “Begitu Anda melihat virusnya, semuanya sudah terlambat. Kemungkinan besar sudah menyebar melampaui wilayah yang diketahui saat ini.”

Bos Jerman Chiquitas, salah satu eksportir pisang terbesar di dunia, mengatakan kepada Bild: “Risikonya sangat tinggi bahwa pisang yang kita tahu tidak akan ada lagi dalam beberapa tahun.”

Apa yang membantu melawan infeksi jamur?

Bukan untuk pertama kalinya, jamur agresif mengancam menghancurkan populasi pisang terbesar kedua di dunia secara drastis. 50 tahun yang lalu, jamur hampir memusnahkan seluruh varietas pisang Gros Michel, yang paling tersebar luas pada saat itu.

Saat itu, petani pisang beralih ke varietas Giant Cavendish hasil rekayasa genetika yang tahan terhadap jamur. Namun varietas ini kini juga dalam bahaya.

Pisang bisa menjadi jauh lebih mahal

Manipulasi genetik lebih lanjut dan penyebaran varietas pisang yang resisten secara cepat dapat membantu. Namun hal ini membutuhkan waktu, dan hal ini juga akan terlihat di pasar pisang Jerman.

Asosiasi perdagangan buah-buahan Jerman mengatakan kepada Bild: “Penanaman di seluruh Amerika Latin – dan juga pisang di supermarket Jerman – bisa menjadi sejarah dalam beberapa tahun.” Asosiasi tersebut juga mengumumkan bahwa harga pisang kurang dari satu euro akan segera menjadi sejarah. (ph)